Küchenmaschinen

Küchenmaschinen – Alleskönner für Ihre Küche

Frieda lebt mit ihrer Familie in Frankfurt und arbeitet in einer großen Bank. Sie liebt es, neue Kuchenrezepte auszuprobieren, Torten zu gestalten oder zu Ostern einen Hefezopf zu backen. Durch ihre Arbeit bleibt ihr leider häufig nur wenig Zeit dafür. Ihre Freundin Marie hat sich vor ein paar Wochen eine KitchenAid Artisan-Küchenmaschine aus Edelstahl gekauft, die ihr mit Schneebesen, Flexi-Rührer, Knethaken und Flachrührer viele Handgriffe abnimmt und Zeit spart. Frieda ist begeistert von den Möglichkeiten einer solchen Maschine und möchte sich nun auch eine kaufen.

Vorteile & Features von Küchenmaschinen

Ob Sie selbst gebackenes Brot und Pasta zubereiten, Sahne oder Eischnee schlagen oder sogar ganze Gerichte kochen möchten: Küchenmaschinen nehmen Ihnen viel Arbeit ab und ermöglichen Ihnen, mit wenigen Handgriffen schnell und einfach selbst zu kochen und zu backen.

Die Küchenmaschine nimmt Ihnen das Arbeiten mit vielen einzelnen Geräten wie Mixer, Schneebesen, Reibe, Handrührgerät und Nudelmaschine sowie das Rühren und Kneten selbst ab. Je nachdem, welche Aufsätze diese Alleskönner haben, stehen Ihnen vielfältige Funktionen zur Verfügung. Manche Aufsätze werden als Zubehör-Set bereits mitgeliefert, andere können dazu gekauft werden. Neben der Zeit sparen Sie mit einer Küchenmaschine auch Platz in der Küche, da Sie künftig nur noch ein Gerät benötigen. 

Manche Küchenmaschinen wie KitchenAids oder Bosch MUM besitzen besondere Features wie:

• Zeitschaltuhr für automatisches Ausschalten
• integrierte Waage
• Not-Stop-Funktion für automatisches Anhalten der Maschine
• Spritzschutz
• Sanftanlauf
• Überlastungsschutz
• Puls-Funktion
• verschiedene Rühr-Intervallstufen
• Kabelfach oder ein sich automatisch aufrollendes Kabel.

Außerdem bieten die verschiedenen Hersteller von Küchenmaschinen umfangreiches Zubehör wie:

• Flexi-Rührer für saubere Rührschüssel-Ränder
• Food-Processor-Vorsatz fürs Gemüseschneiden in verschiedenen Formen
• Pasta- und Fleischwolf-Aufsätze, falls Sie selbst Nudeln und Hackfleisch herstellen möchten
• Ballon-Schneebesen
• Mixer-Aufsatz 
• Profi-Patisserie-Set
• Multi-Zerkleinerer
• K-Haken
• Flexi-Rührelement
• Getreidemühlen-Aufsatz
• Glas-Mixaufsatz
• Raspel-Wendescheibe

Ausführungen von Küchenmaschinen

Neben den äußerlichen Unterschieden wie Design, Farbe, Rührschüssel-Größe und Gewicht bringen Küchenmaschinen unterschiedliche Leistung und Füllmenge sowie verschiedene Aufsätze zum Kochen, Backen oder Braten mit: Möchten Sie mit Ihrer Maschine leichtere Arbeiten durchführen, reicht ein Modell mit 300 bis 700 Watt Leistung aus. Haben Sie schwerere Arbeiten wie das Kneten von schweren Teigen (zum Beispiel Brotteig) oder das Zerkleinern von Nüssen oder Fleisch geplant, wählen Sie ein Modell mit 1.000 bis 1.500 Watt-Motor.

Schwenkarm vs. Standmixer

Klassische Küchenmaschinen wie die Bosch MUM 58420 CreationLine oder die KitchenAid HEAVY DUTY 5KPM5 EWH bestehen aus starkem Motor, Rührschüssel und Schwenkarm, auf den die Aufsätze geschraubt werden. Demgegenüber funktionieren Kompakt-Küchenmaschinen wie die Philips HR7510/10 Viva Collection oder die Bosch MCM3100W Kompakt wie ein Standmixer: Die Werkzeuge zum Rühren, Schneiden oder Mixen sind am Boden des Behälters angebracht und werden von einer Antriebswelle auf dem Motorblock in Bewegung gebracht.

Multifunktions-Küchenmaschinen mit Kochfunktion

Auch Küchenmaschinen mit Kochfunktion und Einstellungen für verschiedene Gerichte sind erhältlich, beispielsweise die Krups CZ7158 Cook4Me+ Connect Multikocher oder Krups CZ7101 Cook4Me+ Multikocher: Mit diesen Maschinen haben Sie die Möglichkeit, ganze Gerichte zuzubereiten, da sie auf Knopfdruck Zutaten erhitzen, kochen, dampfgaren und sogar backen können. Sie legen lediglich das Programm und damit die Gardauer und -temperatur fest. Andere Koch-Multitalente sind der Thermomix und der Cook-Processor von KitchenAid.

Besonders vorteilhaft sind die Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die auf dem Display angezeigt werden und durch das Rezept führen. 

Küchenmaschinen-Vergleich

Frieda ist begeistert von den vielfältigen Möglichkeiten mit so einem vielfältigen Küchengerät und malt sich schon aus, wie viel Zeit sie mit diesem Multitalent beim nächsten Kuchenprojekt sparen kann. Außerdem kann sie mit einer Schneid-Raspel-Wendescheibe das Schneiden von Gurken- oder Pommes-Frites-Scheiben, das Raspeln von Käse oder das Hacken von Zwiebeln der Maschine überlassen. Sie schaut sich gezielt bei den Modellen mit mehreren Litern Fassungsvermögen um, da sie für ihre Familie große Mengen zubereiten möchte.

Besonders interessiert sich Frieda für die Bosch MUM5XL72 Universal-Küchenmaschine mit Waage und die KitchenAid HEAVY DUTY 5KPM5 EWH Küchenmaschine. Deshalb stellt sie beide in einem Küchenmaschinen-Vergleich gegenüber:

Nach diesem Küchenmaschinen-Vergleich zwischen der KitchenAid und der MUM-Küchenmaschine von Bosch ist für Frieda klar, dass die Küchenmaschine von Bosch aus der Reihe MUM 5 für sie die beste ist. Sie ist beeindruckt von den praktischen Features wie der Waage und dem EasyArmLift sowie dem umfangreichen, mitgelieferten Zubehör.

Weitere interessante Bosch-Küchenmaschinen der Serie Bosch MUM sind:

• Die Bosch-Küchenmaschine MUM5X720 Universal mit Waage vermischt mittels 3D PlanetaryMixing und einem leistungsstarken Motor von 1.000 Watt alle Zutaten schnell und gründlich. Möchten Sie Zutaten in die Rührschüssel komfortabel einfüllen oder daraus entnehmen, betätigen Sie den EasyArmLift. Mit dem umfangreichen Zubehör lassen sich Zutaten schnitzeln, kneten, mixen, raspeln, schneiden, mischen und steif schlagen.
  
• Die Bosch MUM54A00 StartLine-Küchenmaschine glänzt mit einem 3D Rührsystem, sieben Schaltstufen und einem Sanftanlauf, um Spritzer und Mehlstaub am Beginn des Rührens zu vermeiden. Die Rührwerkzeuge lassen sich dank EasyArmLift per Knopfdruck bewegen und gehen automatisch in die Parkstellung über, damit Sie Zutaten komfortabel einfüllen können. Der Überlastungsschutz und die Wiedereinschaltsicherung schützen Ihre Bosch-Küchenmaschine vor unkontrollierter Nutzung.
  
• Die Bosch-Küchenmaschine MUM9AX5S00 OptimMUM der MUM-Serie zeigt dank des Automatik-Programms SensorControl Plus an, wann die perfekte Konsistenz des Hefeteigs oder der Sahne erreicht ist. Mit der integrierten Waage und dem Timer lassen sich Zutaten sofort abwiegen und Arbeitszeiten direkt einstellen – ohne weiteres Zubehör. Daneben hat das Gehäuse aus Vollmetall eine lange Lebenserwartung.
• Die Maschine Bosch MUM 5 Styline 56340 besitzt unter anderem einen Entsafter-, Fleischwolf- und Zitruspressen-Aufsatz sowie ein Patisserie-Set mit Rührbesen, Schneebesen und Knethaken. Die Rührschüssel aus Metall dieser Bosch-Küchenmaschine hat ein Fassungsvermögen von 3,9 Litern und der Rührarm ist durch die EasyArmLift-Funktion einfach zu bewegen.

Zubehör für die Küchenmaschine

Grundsätzlich bieten die Hersteller von multifunktionalen Küchenmaschinen ein breites Set an Zubehör und Aufsätzen wie Pasta-, Raspel-, Fleischwolf- oder Eisbereiter-Aufsätze an, mit denen sich die Funktionen Ihrer Maschine erweitern lassen. Wichtig dabei ist, dass es sich um Aufsätze derselben Marke handelt.

Wenn Sie gezielt einzelne Küchengeräte suchen, schauen Sie sich in unserem bunten Sortiment für die Küche um! Dort stehen Ihnen unter anderem folgende Küchengeräte zur Verfügung: Handmixer, Wasserkocher, Fleischwölfe, Fritteusen, Dampfgarer, Toaster, Waffeleisen und Entsafter. Frieda überlegt sich, noch ein Waffeleisen zu kaufen, da ihre Tochter bald Kindergeburtstag feiert und Waffeln liebt. Wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind, finden Sie eine große Auswahl an Espresso- und Kaffeemaschinen im Onlineshop von Cyberport.

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